文/剑君十二恨
???????1、洪岗路之面香园（兰州水饺）
提起兰州你最先会想到什么？不错，“兰州拉面”或者是清真食品。但是洪岗路里这家店可能会颠覆你的的想法。其实店名是面香园，但是还挂了个兰州水饺的广告牌。我也不明白老板为何要挂出兰州的牌子，难道老板是兰州人？即使是那样也完全可以挂自己姓氏或者自创牌子啊!这家兰州水饺店主营是各种特色的水饺，还有炸酱面和各种卤菜，最经典的卤菜是卤猪蹄和十三香牛肉等。
这家水饺店我去过很多次了，他们家有各种类型的饺子，鲜肉，菜肉，牛肉，羊肉等，而且还有特色的酸汤。他们家的饺子是按两卖，每两6个，最少2两起步，不可以2两羊肉1两牛肉这样，必须2两羊肉2两牛肉或者3两羊肉、牛肉。
我觉得有点死脑筋，但是这样可能是为了方便下锅煮好区分吧。貌似老板煮饺子的方法是把同一类型的饺子一起煮，然后再煮另外一种类型的，所以导致在这里吃的人经常要要等很长的时间。
图左上角的是酸汤水饺，酸汤是单独购买的2元一份。我第一次来吃时不知道点的这份饺子，这汤据说是几十种佐料配置而成，但是根本难以下咽，非常非常的酸，而且还有其他味道，所以很不适合我的口味，这汤的酸程度基本只比醋淡一点而已。后面的就是没有汤汁的饺子了。可以看到饺子卖相非常不错，个头很大，馅料非常饱满。
这是吃过的四种类型的饺子，分别是韭菜鸡蛋，韭菜肉，鲜肉，牛肉。韭菜鸡蛋，韭菜鲜肉，鲜肉是4元一两，牛肉（羊肉）是5元。价格不贵，饺子个头也很大。饺子馅非常饱满，用筷子夹也不会滑脱。
韭菜鸡蛋—鸡蛋偏少，韭菜鲜嫩，但是口感一般。韭菜猪肉—混合韭菜和鲜肉味道非常不错，肉不如纯肉的多，但是没有纯肉那么唠。鲜肉饺子—肉馅饱满，鲜美。但是吃完3两有点唠，味道比韭菜肉的好。牛肉饺子—纯牛肉饺子肉馅行业非常多，跟鲜肉类似，吃多了会唠。
上图是店面门头，环境还有一些其他的菜品；例如拌面和千张等。味道都很不错，价格也不贵。桌子上有辣椒，醋，筷子，餐巾纸。其实还有蒜，需要找老板要。
特点：1、价格实惠。2、饺子肉馅，分量十足，个头很大且做工卖相都很好。3、除饺子外还有各种其他卤菜，凉菜，拌面等味道也很好。4、饺子面皮劲道，厚实；肉馅鲜美可口。环境评价：不是太起眼的小店，但是干净整洁。价格评价：价格便宜，平民。（人均12-15）分量评价：饺子无论是个头，还是馅料的分量都很十足。服务评价：服务不算太好，等待时间较长，服务员偶尔不太好说话。口味评价：第一次来吃时给我的感觉就是震撼，饺子卖相，味道都非常非常接近我自己家包的。但是总感觉什么地方有些不对劲，但又说不出来，好像有点淡。鲜肉饺子是我最喜欢的，一口吃下去真的非常美味。肉馅饱满，馅料十足。而饺子面皮厚实，劲道。虽然有人说皮薄馅大的好吃，可是我觉得皮劲道肉馅大的更好吃。但是很奇怪每次我最多只能吃3两，就再也吃不下去了。每次吃完后都有点怪怪的感觉，好像有点唠；在家里吃就不会有这种感觉。但是无论怎么都挡不住鲜肉饺子和牛羊肉饺子的美味。面香园