做法：嫩鸡肉500克，枸杞90克，核桃仁150克。将鸡肉洗净，切丁，加盐、*酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉调匀上浆；另将盐、味精、白糖、胡椒 粉、鸡汤、麻油、水淀粉调成芡汁备用。锅中放猪油中火烧至五成热时，下核桃仁，用温火炸透，再将枸杞倒入，翻炒片刻即起沥油；锅中放猪油烧到五成热时，投 鸡丁入锅快速滑散，即可盛起；锅内留余油，大葱、姜、蒜稍炒，再投鸡丁，接着将芡汁倒入速炒，随即投核桃仁和枸杞，炒匀即成。
拥有一颗包容的心，去领悟一份人间的真爱。在相互的包容和理解之中，你才会发现生活原来是如此的美好。才可以真正的做到执子之手，与子偕老。我觉得其实生活对于每个人都是很公平的，生活在一起的不一定是最好最优秀的，但一定都是最合适的。
酒中的Ca主要来源于基酒固有和降度用水，SO4主要来源于香料，部分香料的生产中会用到浓硫酸做催化剂，当香料的添加剂量过大或者采购的香料不纯净的话，极易引起白色针状结晶。